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5月25日は「広辞苑記念日」
 昭和30(1955)年のこの日、岩波書店から国語辞典「広辞苑」の初版が発行されました。
 読書 広辞苑 第六版 (普通版)

クイズ】 辞典の用紙に"ある金属"が入っていますが、それは何でしょう。
   イ.チタン   ロ.モリブデン   ハ.ゲルマニウム

 読書 広辞苑 第六版 DVD-ROM版
 読書 総革装 広辞苑 第六版

 パソコン CASIO Ex-word エクスワード電子辞書 広辞苑他 50コンテンツ〜
 パソコン  SII ポケット電子辞書 SR610 広辞苑第6版 50音配列 漢字検索
 パソコン Canon 電子辞書 WORDTANK S500 薄型コンパクトモデル 全5〜



 初版の定価は2,000円だったそうですが、当時のラーメンが30〜40円の時代でしたが、それでも大ヒットでした。
 収録語数20余万語からスタートして版を重ね、第六版は24余万語となり、単なる国語辞典から百科事典をも兼ねる辞書に育っています。
 内容の信頼性による権威としても、「大辞林(三省堂)」と双璧といわれています。

 新しいメディアを積極的に活用することでも有名で、CD-ROM版に収録された世界初の国語辞典でもあります。
 ほとんどの電子辞書には収録されており、電気店で「広辞苑」と初めて出会った人も多いのではないでしょうか。

 新入学、新社会人、結婚祝いなどにも最適です。
 最近の「テストブーム」のご時世、どなたにも喜ばれるでしょう。

 まず、自分自身にも、1冊プレゼントしてみませんか。

≪広辞苑に関する"おもしろ"書籍≫
読書 広辞苑を3倍楽しむ (岩波科学ライブラリー)
読書 広辞苑の中の掘り出し日本語3花鳥風月編
読書 広辞苑の中の掘り出し日本語
読書 「広辞苑」の罠 歪められた近現代史(祥伝社新書)

【答え】 イ.チタン
 薄くて文字が透けない丈夫な紙にするために、第六版からチタンを入れました。 第五版より60余ページ増えたものの、本の厚さは多少薄くすることができました。
 残念ながら、チタン入りのため、重さは増えてしまいました。
 中味はもとより、材料にも最先端の技術が使われています。
 
(29年5月16日)

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5月24日は「ゴルフ場記念日」、28日は「ゴルフ記念日」
 ゴルフ場記念日は明治36(1903)年、日本初のゴルフ場として「神戸ゴルフ倶楽部」がオープンした記念日です。
  <ANAxキャロウェイ>ゴルフ3点セット ← 取り扱い終了

 ゴルフ記念日は平成6(1994)年、スポーツ用品メーカー/ミズノの直営店のエスポートミズノが制定しました。
 昭和2(1927)年、第1回全日本オープンゴルフ選手権大会が横浜の保土ヶ谷ゴルフ場で開催された記念です。

 イギリスで発祥した紳士のスポーツといわれていますが、起源については様々な説があり、特定されていないスポーツです。
 最も支持されている説は、北欧を起源とする「コルフ」というスポーツが、スコットランドに伝わって出来たとという説です。
 ゴルフボールを、オランダからスコットランドへ輸出したことを示す書類が発見されたため、オランダの「フットコルフェン」が起源とする説が近年に脚光をあびています。
 中国の学者が、元の時代の書物である「丸経」に載っている「捶丸」がゴルフの起源であると主張しています。

 始めは、各ホールごとに少ない打数で勝ち負けを決め、18ホールでの勝ち負け数で勝負を決めていました。
 トータル打数は必要がないため、「パー」もなければ「バーディー」「ボギー」もありませんでした。

 いよいよ心地良いゴルフシーズン。
 健康のための運動だけでなく、気分転換にでかけましょう。
 ただし、勝ち負けだけに執着しませんように・・・・・

≪関連した話題の書籍≫
読書 60歳からでもシングルになれる静かなスイング
読書 うねりスイングでゴルフはすべて上手くいく!
読書 ワッグルゴルフブック ザ・ウエッジ・バイブル アプローチ&バンカー自由〜
読書 ゴルフはインパクトの前後30センチ!
読書 たった3分で飛距離アップ! (学研スポーツブックス)

(29年5月15日)

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毎月21日は「漬物の日」
 全日本漬物協同組合連合会が、制定しました。
 その後は、漬物の普及活動を、積極的に行っています。
 愛知県にある萱津神社で、毎年8月21日に「香の物祭」が開催されていることに因んだものです。
   漬物ポット「発酵食堂」 - セシール(セシール)

 先月ご紹介の漬物は、取り扱いを終了しました。
   紀州産南高梅 さらり800g

 萱津神社では、古来より大地で採れる野の初物と、海から採れる藻塩を、初穂としてお供えする慣習がありました。
 昔々、カメに入れてお供えしたところ、野菜が塩と交わり、保存のできる美味しい食べ物になりました。
 これが日本での漬物の普及の始まり、との言い伝えがあります。
 日本で唯一の漬物の神様として"カヤノヒメ"を祭った神社です。
 今でも、毎年の「香の物祭」には、全国から漬物の業者が、大勢お参りに集まります

 漬物とは、主に野菜を食塩や、味噌、醤油、麹、酢、酒粕などに漬け、発酵や浸透圧を利用して保存性を持たせるだけでなく風味を増した食べ物です。 発酵を活用すると強い香りが出るため、"香の物"や"お新香"とも呼ばれています。
 寿司も魚類を発酵させたものですから、漬物の仲間でしょう。

 梅干しを代表として、全国各地には、名物の漬物が目白押しですし、どの家庭でも備蓄している日本人には欠かせない食べ物です。

 漬物の持つ抗菌性や、食物繊維による消化系の機能調整のほか、発汗による塩分の補給にも最適な食品です。
 漬物が美味しいと感じる時は、体調が良いとも言われています。
 漬物を食べて、元気に過ごしましょう。

≪美味しい漬物にチャレンジ!≫
読書 きちんとおいしく作れる漬け物
読書 ポリ袋でラクラク作りおき サラダ漬けで、すぐ野菜おかず
読書 作りおきの黄金比レシピ300
読書 忙しい人でもすぐに作れる あると便利なお漬けもの
読書 初女さんのお漬け物

(29年5月14日)

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毎月20日は「マイカーチェックデー」
 阪神7市が提唱。
 マイカー(自家用車)とは、お金を取って人や貨物を運送しする緑や青ナンバー以外の自動車のことです。 会社の営業で使ったり、自社の製品を運んだり、ホテルが宿泊客の送迎に使っても、それ自体が商業としての運送ではないので、マイカーです。
 その他にも、いろいろなクルマ関係の記念日があります。
自動車 「有料駐車場の日・パーキングメーターの日(1月26日)」
 昭和34(1959)年のこの日、日本の公共駐車場としては初のパーキングメーターを、東京都が日比谷と丸の内に設置した日から。class="emoji" /> 「車点検の日(9月10日)」兵庫県自動車整備振興会
 日にちの由来は、「9(く)るま 10(てん→点)検」の語呂から。
自動車 自動車 「駐車場の日・パークの日(8月9日)」貸し駐車場のパーク24
 パー(8)ク(9)の語呂合わせから。
自動車 「女性ドライバー誕生の日(9月27日)」 同 上
 大正6(1931)年のこの日、日本の女性として初めて、栃木県の女性が運転免許を取得した日から。

 世界初の自動車による死亡事故は、1896年のイギリス・ロンドンにあるハイドパーク水晶宮の中で起きました。
 公道での死亡事故は、翌年1897年のイギリス・ハックニーのストックロードで起きています。
 被害者は、9歳の少年だったそうです。
 どんなに注意していても、事故に会うかも知れません。
 こちらの対策も、万全を期しましょう。

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 日本に初めての交通事故は、明治33(1900)年に起きました。
 サンフランシスコの日系人から、皇太子御成婚記念に自動車が贈られました。そこで、宮内庁の人が自動車の試運転のため三宅坂を走っている時、人を避けようとしてハンドルを切りそこね、内堀の中に転落してしまいました。
 それ以降、自動車は危険とされ、倉庫にしまわれたそうです。

 この日に限らず、ドライブの前には、いつも点検しましょう。
 愛車への、何よりのプレゼントです。

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 まとめたサイトは、こちら
愛車のための、便利サイト

≪関連した話題の書籍≫
読書 ザ・マイカー 2017年 07 月号 [雑誌]
読書 月刊自家用車 2017年 07 月号 [雑誌]
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読書 カーグッズマガジン 2017年7月号
読書 CAR and DRIVER(カー・アンド・ドライバー) 2017年 07 月号 [雑誌]

(29年5月13日)

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毎月20日は「ワインの日」
 社団法人日本ソムリエ協会が、平成3(1994)年2月に制定しました。 フランス語で、「ワイン」と「20」が同じ「ヴァン」と発音することからだそうです。
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 先月ご紹介のワインは、取り扱いを終了しました。
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 お好みのワインは、こちらで。
  ワイングラス サン・ジュリアン(エノテカ)
  ワイングラス きっと欲しいワインが見つかる!京橋ワイン

 別名「葡萄酒」とも呼ばれるように、ブドウの果汁だけを発酵させたアルコール飲料です。 よって、酒税法では「果実酒」に分類されています。
 ご存知のように、ワインは大きく3種類に分けられます。

〈赤ワイン〉
 透き通った赤い色から赤褐色、濃い紫の色をしたワインの総称です。
 黒ブドウや赤ブドウの果実を、丸ごと発酵させて作ります。
 タンニンを多く含む濃厚な味で、渋味があり、肉料理に合うとされます。
 冷やすと苦味が増すので、常温のまま飲むのが普通です。

〈白ワイン〉
 無色に近い色から、薄く緑がかったものや、黄色みを帯びたワインの総称です。 緑色した果皮のブドウから作ったりもしますが、赤ワインと同じブドウの皮と種を取り除いて発酵させます。
 年数を経るごとに深みのある黄色に色づき、味わいが増すそうです。
 辛口、甘口もありますが、一般的に酸味が強く魚料理に合うとされます。
 冷やした方がうまい、といわれます。

〈ロゼワイン〉
 淡い赤色を帯び、透き通ったピンク色のワインで、ピンク・ワインとも呼ばれます。 フランス語の「薔薇色」から、ロゼと名付けられました。
 皮の色が薄いブドウを赤ワインと同じく醸造する方法、赤ブトウと白ブドウを混ぜて醸造する方法、赤ワインと同じ醸造をして途中で皮と種を取り除く方法、などで醸造されます。
 風味も様々で、決して赤と白をブレンドしたのではありません。

 その他に、良く耳にするワインがあります。

〈発泡ワイン(スパークリングワイン)〉
 名の通り、炭酸ガスを含んだワインです。
 日本では"シャンパン、シャンペン"と呼びますが、フランスのシャンパーニュ地方でつ作られたものだけに許されている呼称です。
 発酵している途中に瓶詰めしたり、炭酸ガスの注入などして製造します。

〈ボジョレー・ヌーボー〉
 赤ワインは渋さのため通常2〜3年寝かせて出荷しますが、日本で人気の"ボジョレー・ヌーボー"は、1ヶ月ほどで出荷します。
 普通の赤ワインの造り方と違い、タンクに二酸化炭素を充満させ、酸素が欠乏すると酵素が酸や糖分を分解促進する性質を利用して作るからです。
 短期間で飲めるので、その年のブドウの良し悪しを確認するのに利用されてきました。

 いずれの種類でも、やはり"香り"が、最も重要でしょう。
 各個人で、好みが違うのも、またワインです。

〈アイスワイン〉
 18世紀末のドイツのフランケン地方で、収穫前のぶどうの実が、寒波のため凍ってしまい処分せざるを得ませんでした。
 貧しかった農民は、そのブドウで自分たちのためのワインをつくったところ、甘みが強く、芳醇な香りのワインが、偶然に出来上がりました。
 貴重で高価だったため貴族の飲み物となり、"貴族ワイン"と呼ばれています。

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(29年5月12日)

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