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6月21日は「スナックの日」
 全日本菓子協会が制定したといわれています。
 「スナック」とは、軽食、間食、おやつ、ツマミのことです。
 「スナック菓子」は、軽食代わりになる菓子類の総称ですが、一般的には炭水化物を油で揚げたトウモロコシ、ジャガイいも類、豆類等を指しているようです。
 なぜか、小麦を原料とするものは含まれていません。
  <ブラウンライス/BROWN RICE> モーニングビューティー(伊勢丹)


 スナック(軽食)提供する飲食店(バー)を"スナックバー"といいますが、軽食にもなるカロリーの高い棒状の菓子類も、同じ"スナックバー"といいますね。

 "お菓子DE元気ナビ(全日本菓子協会)"のホームページに、
「この日はちょうど、夏至にあたります。
むかし、夏至のお祝いに、ちまきによく似た「カクショ」やかたくなったお正月のおもちを食べる習慣があったことから、「スナック菓子の日」が制定されたのだとか。」

とありました。
 最後の「〜〜制定されたのだとか。」は、ちょつと気になります。
 どこのどなたが、制定したのでしょうか不思議です。
 ともあれ、おいしいスナック菓子には何の責任もありません。

 今では、子どものおやつから、お酒のおつまみまで大人気です。
 薄くして揚げたチップ、厚みのあるフライ、空気を入れ膨らませたパフなど、様々な種類があります。
 口当たりがよいので、ついつい食べ過ぎてしまう食べ物です。
 高塩分、高脂肪、高カロリーなのに、他の栄養価が少ないのが残念です。 でも止められないほど、美味しい食品です。
 何の食べ物でも、食べ過ぎは良くないのですから、要は、食べ過ぎないことでしょう。

(30年6月14日)

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