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3月10日は「ミントの日」
 平成12(2000)年、カネボウフーズ(現在のクラシエフーズ)が制定しました。
 3月はフレッシュなイメージがあることと、「ミ(3)ント(10)」の語呂合せからです。
 似た日として、ペパーミントデー (6月20日) もあります。
   [マリアージュ フレール]ヴォヤージュ パリ-サイゴン(小田急)


 ミントとは、ユーラシア大陸原産であるシソ科ハッカ属の総称で、日本ではハッカ(薄荷)と呼ばれているものです。
 雑草のように生命力は強く、約600種を超える多種多様な品種があります。
 爽快感・冷涼感はすばらしく、チューインガムやキャンディなどの菓子、カクテル、歯磨き粉などの香料として使われ、漢方薬としても使用されます。
 最近ではエッセンシャルオイル(精油)がアロマテラピーに用いられ、人気があります。

 意外と知られていないのが、北海道の北見地方で最盛期には世界の生産量の70パーセントを占めていた時期があったことです。
 ハッカが北海道で自生していることを発見し、その栽培にも成功し、やがて世界一の生産地となる北見地方での栽培に、多大なる貢献をしたのが会津若松生まれの渡部精司です。
 精司は、会津藩の薬種御用商人の子として、文久2年(1862)年に会津若松で生まれました。
 故なき汚名を着せられた会津藩の取りつぶしにため、 明治15(1882)年、北見地方でハッカの栽培を開始し苦難の末に成功しました。
 後に合成ハッカが出来るようになり、衰退してしまいました。

 栽培は簡単ですので、ベランダで育てて、時おり葉っぱを収穫して、いろいろ楽しむのも素敵です。

(30年2月27日)

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