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6月1日は「真珠の日」
 日本真珠振興会が制定しました。
 当振興会のホームページには、
  ■ 6月1日は真珠の日 (真珠記念日)
 真珠の日(真珠記念日)は、振興会が6月の誕生石にちなんで
 その初日である6月1日に定めました。

とあります。
 御木本幸吉夫妻が養殖に成功した7月11日も、真珠記念日です。
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 真珠は、鉱山などから採取される他の宝石と違って、貝の体内で生成され、生体鉱物(バイオミネラル)とも呼ばれています。
 「月のしずく」「人魚の涙」とも呼ばれ、貴重さがゆえに薬としても服用されてきました。
 重量の計量単位には、養殖により日本から供給されたため、日本の尺貫法の単位である匁(3.75グラム)などが用いられています。
 あまりにも日本製の真珠が出回ったので、イギリスで養殖真珠は真珠ではないとの裁判も起されましたが、1924年5月24日に天然と養殖は全く同じとの判定が下されました。

 クレオパトラ女王が,武将アントニウ スを招いた宴の席上で,耳元を飾っていた真珠の片方を,酢の入った金杯で溶かして飲み干したとの逸話は有名です。 古来より、真珠は最高級の宝として珍重されており、贅沢の極みだったのでしょう。
 御木本幸吉夫妻による養殖成功により、庶民でも気軽に楽しめるも のとなりました。
 3年ものの貝に核を入れ、1年から3年かけて養殖します。 最近では、人工真珠も開発され、安価な装飾品として愛され続けています。
 宝石の中で、すべての冠婚葬祭で使える万能な装飾品でもあります。

 最高級とされているのが、アコヤ貝のホワイト系パールです。
 特に、8ミリを超える真珠は重宝されています。
 ホワイトを基調にした淡いピンク系、シルバー、ゴールドとバリエーションにも富んでいます。
 白蝶貝からの真珠は、オーストラリアやインドネシア、フィリピン、ミャンマーで養殖されています。
 最大30センチほどにまで育つ貝で、オーストラリア産は南洋真珠と呼ばれ青みがかった色をし、フィリピン産はクリーム色、ゴールドなのですが、近年ではあまり流通していません。
 マベ貝からの真珠は、香港や台湾、インドネシアなどで養殖されています。半円形状が特徴です。
 黒蝶貝からの真珠は、タヒチや沖縄県で養殖されており、20センチを超える貝から10ミリを超える真珠もとれます。
 黒や濃いグレイ、緑やピンクの色をしています。
 染色処理をして黒真珠と呼んでいるものもあります。
 ピンク貝からの真珠は、カリブ海に生息する巻貝からとります。
 名の通りピンク色ですが、白や黄色などもあります。
 巻貝であるため核の挿入が不可能で、大半が天然ものです。
 小粒の真珠は中国産で、カラス貝やイケチョウガイの淡水貝からとられたものです。
 最近では、プラスチックパールと呼ばれる真珠を模したものも流通しています。 人工的に着色を施しており、使用後の手入れも不要です。
<7月11日の「真珠記念日」と併記>


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(30年5月26日)

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6月1日は「防災用品点検の日」
 防災アドバイザーの山村武彦氏が、防災用品の点検をする日として、関東大震災の起きた9月1日の他、3月1日・6月1日・12月1日の年4回を提唱しました。
  非常用マルチバッグ 防災用品(小田急)

 防災グッズを買ったけれど、そのままにしていませんか。
 災害は忘れた頃にやってくると言われています。
 3ヶ月ごとの季節の変わり目に、賞味期限が過ぎた非常食、電池の切れたラジオや懐中電灯の入れ替え、身の回りの防災用品の点検をしましょう。
 家族への「安心」、離れて生活しているご両親へのプレゼントにも最適。

 意外とチェックを忘れるのが、乾電池。補充をお忘れなく。
 食料も大切ですが。阪神淡路大地震ではトイレで苦労したそうです。
 簡易トイレも加えておきましょう。
 花 サニタクリーン・ポータブル 防災用品(小田急)

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(30年5月25日)

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5月30日は「掃除機の日」
 昭和61(1986)年、日本電機工業会が制定しました。
 「ダニやカビが多く発生する梅雨どきに向けて、掃除の大切さを呼びかける日」とのことです。
  <アイロボット> ロボット掃除機ルンバ980 【三越・伊勢丹/公式】

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 日にちの由来は、「ゴ(5)ミ(3)ゼロ(0)」の語呂合せです。
 5月3日は「ゴミの日」で、 5月30日から6月4日は「ごみ減量化・リサイクル推進週間」です。

 掃除機とは、送風機により負圧を作りだし、床などのゴミやほこりを吸引し、清掃を目的とした電気製品です。
 紙パック方式やサイクロン方式が主流ですが、最近ではロボット掃除機が大人気です。
 自立的に掃除を行うもので、元々は業務用でしたが、家庭用のものが市販されるようになりました。
 室内をくまなく丹念に動きまわり、ロボット知能を持ち、カーペット奥の糸くずやダニまでも驚くほどの掃除能力を発揮します。

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(30年5月22日)

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5月29日は「こんにゃくの日」
 平成元(1989)年、全国こんにゃく協同組合連合会が制定しました。
 日にちの由来は、5月に種芋の植えつけが行われることと、「こん(5)にゃ(2)く(9)」の語呂合せからです。
  酒井製麺所 七割そば・こんにゃくそば詰合せ 【夏ギフト・お中元】

 ホームページには、下記のことが加えられています。
 本格的な夏を迎える前に、自らの健康状態と食生活をチェックして、こんにゃくの七つの効用を再認識して欲しいという願いも含まれています。
全国こんにゃく協同組合連合会のホームページより

 コンニャクは中国やミャンマー、韓国も食用としていますが、農産物として流通しているのは日本だけです。
 さらに、群馬県で日本の9割を生産しており、第2位の栃木県、第3位の茨城県で97パーセントハを占めています。

 原産地はインドやインドシナ半島のベトナム付近とされています。
 地上に葉だけを出し株は大きくなりますが、5〜6年の間は花が咲きません。 花が咲くと、株は枯れます。

 カロリーが極めて低いためダイエット食品として人気を集めていますが、食物繊維が豊富なため、血中コレステロールや血糖値を下げる効果があります。 加えて、免疫を増強活性する効果もあるといわれています。

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(30年5月21日)

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8の付く日は「米の日」
 米は、小麦、トウモロコシとともに、年間6億トンが生産されている世界の3大穀物です。 生産量の9割がアジア圏で生産され消費しており、アジア、特に日本にとって無くてはならない食料でもあります。
  食事 十五穀米 小袋30gx30袋(セコム)

 前回ご紹介のものは、現在も取り扱い中です。
  食事 [野上米穀]新潟県栃尾産コシヒカリ5kg(29年産)〜(小田急)

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  食事 有名シェフ愛用の雑穀米(プリズム)

 毎月の8日、18日、28日は「米の日」として全国的に実施されています。
 福島県では、「ごはんの日」として制定しており、多くの小学校の給食で県内産を使った米食が出され、地産地消が広がっています。
 三重県でも「米の日」に制定しており、新潟県、岩手県でも毎月18日に実施しています。 平成10(1998)年に、岩手県(県農政部農産物流通課が8月18日に制定してから、「米の日」が広まったようです。
 「米」という字を分解すると「八十八」ですから、八月十八日が的を得ているかも。 おめでたい「米寿」もありますしね。
 岡山県(県農林水産部生産流通課)では、毎月10日です。
 1月17日は「おむすびの日」として、平成12(2000)年にJA等の「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」が定めています。
 阪神大震災の日で、全国から集まったボランティアの炊き出しなどの善意を忘れないようにとのことです。

 若干まとまりが無いように見えますが、日本人にとっては一番大切な食べ物ですので、複数の記念日があるのでしょう。

≪いつから≫
 原産地は、中国とインド、ミャンマーが接している山岳地帯で、栽培は中国揚子江流域といわれています。
 縄文時代の末期に、中国から伝わってきました。
 米の伝来により、やがて弥生時代を生み出します。
 米が伝わったといっても、この時代の主食はアワ・ヒエが中心でした。
 当初の米は、赤米のような品種です。
 米を食べるのはハレの日だけだったようで、今でもお祝いの時に小豆を入れて赤くした「赤飯」を食べるのは、その名残でしょう。

 室町時代になって、やっと貴族でアワに玄米を混ぜたものが、日常的に食べられるようになりました。
 今のように、玄米を白精米して食べるようになったのは、江戸時代の明暦年間(1655〜)の江戸といわれています。 まだまだ貴重品で、良くて米7対麦3の割合の麦飯を食べていたようです。
 玄米とは違い白米は美味しいので、ご飯だけ食べていた人に「江戸患い」という病まで流行したそうです。

≪呼び名≫
 作物としては稲、もみ殻を取り去ると玄米、ヌカを除去すると白米お米で日本旅、食材としては、食べる時は、水を多くするとといいます。
 当たり前のように、「御」をつけてご飯
 このように細かく言い分けられること自体が、日本人の米に対する思い入れを語っています。 納税としての年貢や、その地方の勢力を示す石高などの指標として使っていたのは日本だけです。

≪種 類≫
 大きく分けて、3種類に分けられます。
  ・日本で食べられている円形の日本米(ジャポニカ種)
  ・世界的に一番多い長粒形のインド米(インディカ種)
  ・ジャワやイタリアで食べられる半長粒形のジャワ米
 各々に料理法があって各々美味しいそうですが、日本料理にはジャポニカ種じゃないと合いませんね。

 でんぷん質の差によっても分けられます。
  ・うるち米(粳米) アミロペクチンに、20、30%のアミロース
  ・もち米(糯米)  アミロペクチン100%

 改良は続いており、
  ・昭和31(1956)年、福井県で コシヒカリ
  ・昭和38(1963)年、宮城県で ササニシキ
と品種改良され、さらに美味しくなりました。
 その系統から、あきたこまち、きらら397、はえぬき、>ひとめぼれ、ひのひかり、ほしのゆめ、ゆきの精などが生まれています。

 栽培方法も、水田で育てる水稲と、畑で育てる陸稲にがありますが、日本では美味しい米ができる水稲です。

 お粥にすると、胃の負担も軽くなり消化吸収も良くなるので、食欲のない時には最良の食べ方です。
 日本人に生まれてきて、良かった。

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(30年5月19日)

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5月27日は「百人一首の日」
 文暦2(1235)年のこの日、藤原定家によって小倉百人一首が完成されたとされています。
 藤原定家の「明月記」に、親友の宇都宮入道蓮生からの依頼で書写された和歌百首が、嵯峨中院山荘の障子に貼られたとの記述があることからです。
 事実ならば、小倉百人一首の初出となります。

 百人一首とは代表的な歌人100人の各1首を選んだ歌集のことですが、今では「小倉百人一首」を指します。
 藤原定家が選定した新古今期までの代表的な歌人100人による私撰和歌集です。 歌集よりも、カルタの方が馴染みがあるのではないでしょうか。

 また、時代を反映して、様々な百人一首も作られています。
  ◇ 新百人一首 (足利義尚が選定)
  ◇ 武家百人一首 (複数あり)
  ◇ 新撰武家百人一首 (18世紀、伊達吉村が選定)
  ◇ 後撰百人一首 (19世紀、二条良基が選定)
  ◇ 源氏百人一首 (天保10年、黒沢翁満が選定)
  ◇ 英雄百人一首 (天保15年、緑亭川柳が選定)
  ◇ 烈女百人一首 (弘化4年、緑亭川柳が選定)
  ◇ 続英雄百人一首 (嘉永2年、緑亭川柳が選定)
  ◇ 義烈百人一首 (嘉永3年、緑亭川柳が選定)
  ◇ 女百人一首 (嘉永4年)

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(30年5月18日)

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5月25日は「広辞苑記念日」
 昭和30(1955)年のこの日、岩波書店から国語辞典「広辞苑」の初版が発行されました。
 読書 広辞苑 第七版(普通版)

クイズ】 辞典の用紙に"ある金属"が入っていますが、それは何でしょう。
   イ.チタン   ロ.モリブデン   ハ.ゲルマニウム

 読書 広辞苑 第七版(机上版)

 パソコン CASIO Ex-word エクスワード電子辞書 広辞苑他 50コンテンツ〜
 パソコン Canon 電子辞書 WORDTANK S500 薄型コンパクトモデル 全5〜



 初版の定価は2,000円だったそうですが、当時のラーメンが30〜40円の時代でしたが、それでも大ヒットでした。
 収録語数20余万語からスタートして版を重ね、第六版は24余万語となり、単なる国語辞典から百科事典をも兼ねる辞書に育っています。
 内容の信頼性による権威としても、「大辞林(三省堂)」と双璧といわれています。

 新しいメディアを積極的に活用することでも有名で、CD-ROM版に収録された世界初の国語辞典でもあります。
 ほとんどの電子辞書には収録されており、電気店で「広辞苑」と初めて出会った人も多いのではないでしょうか。

 新入学、新社会人、結婚祝いなどにも最適です。
 最近の「テストブーム」のご時世、どなたにも喜ばれるでしょう。

 まず、自分自身にも、1冊プレゼントしてみませんか。

≪広辞苑に関する"おもしろ"書籍≫
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読書 広辞苑はなぜ生まれたか―新村出の生きた軌跡
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読書 広辞苑の中の掘り出し日本語3花鳥風月編
読書 広辞苑の中の掘り出し日本語

【答え】 イ.チタン
 薄くて文字が透けない丈夫な紙にするために、第六版からチタンを入れました。 第五版より60余ページ増えたものの、本の厚さは多少薄くすることができました。
 残念ながら、チタン入りのため、重さは増えてしまいました。
 中味はもとより、材料にも最先端の技術が使われています。
 
(30年5月17日)

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5月24日は「ゴルフ場記念日」、28日は「ゴルフ記念日」
 ゴルフ場記念日は明治36(1903)年、日本初のゴルフ場として「神戸ゴルフ倶楽部」がオープンした記念日です。
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 ゴルフ記念日は平成6(1994)年、スポーツ用品メーカー/ミズノの直営店のエスポートミズノが制定しました。
 昭和2(1927)年、第1回全日本オープンゴルフ選手権大会が横浜の保土ヶ谷ゴルフ場で開催された記念です。

 イギリスで発祥した紳士のスポーツといわれていますが、起源については様々な説があり、特定されていないスポーツです。
 最も支持されている説は、北欧を起源とする「コルフ」というスポーツが、スコットランドに伝わって出来たとという説です。
 ゴルフボールを、オランダからスコットランドへ輸出したことを示す書類が発見されたため、オランダの「フットコルフェン」が起源とする説が近年に脚光をあびています。
 中国の学者が、元の時代の書物である「丸経」に載っている「捶丸」がゴルフの起源であると主張しています。

 始めは、各ホールごとに少ない打数で勝ち負けを決め、18ホールでの勝ち負け数で勝負を決めていました。
 トータル打数は必要がないため、「パー」もなければ「バーディー」「ボギー」もありませんでした。

 いよいよ心地良いゴルフシーズン。
 健康のための運動だけでなく、気分転換にでかけましょう。
 ただし、勝ち負けだけに執着しませんように・・・・・

≪関連した話題の書籍≫
読書 ゴルフは「捨てる技術」で上手くなる! (仮)
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(30年5月16日)

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5月17日は「パック旅行の日」
 1861年のこの日、世界初のパック旅行がイギリスで行われました。
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 労働者の団体旅行を労働者委員会が企画し、旅行業者のトーマスクックが手配し、ロンドン・ブリッジ駅からパリに向かって出発した日です。
 世界初のパック旅行だといわれています。

 パック旅行とは、出発から帰える時までの間を、スケジュールや宿泊場所など全てを、旅行会社が決めて面倒をみてくれる旅行商品です。
 ハックツアーやパッケージツアーとも呼ばれ、最近では単に「ツアー」と省略して呼ばれていますが、関係者の正式名称は「募集型企画旅行」です。
 最近では付き添いをせず、自由度を持たせたフリープランで組まれ、好みに応じてオプショナルツアーを加えた商品が人気だそうです。

 何といっても、
  ・初めての所でも、事前に調べなくても不安感は少ない
  ・効率よく短時間で周遊できる
  ・旅行費用が割安なケースが多い
など魅力があり、何といっても手軽です。
 ただし、弱点もあります。
  ・スケジュールが細かく決められていて、ノンビリできない
  ・見知らぬ人と、最初から最後まで一緒に過ごすので、煩わしい
  ・旅行会社と契約している土産屋などに、何回も立ち寄らされる
 何といっても、自由度が少ない点でしょう。

 気軽で便利なことには変わりありませんので、事前にパンフレットや説明をよく理解して、大いに活用しましょう。

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(30年5月8日)

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5月16日は「旅の日」
 昭和63(1988)年、日本旅のペンクラブが制定しました。
 松尾芭蕉が「奥の細道」の旅へ旅立った日が、元禄2(1689)年3月27日で新暦に直すと「5月16日」だからです。
 日本旅のペンクラブのホームページには、下記のように記載されています。

■■ 旅の日とは ■■
 ともすれば忘れがちな旅の心を、そして旅とは何かという思索を込めて問いかけることを目的に、1988年に日本旅のペンクラブが提唱し誕生したものです。
 松尾芭蕉が「おくのほそみち」に旅立った日とされる5月16日を「旅の日」と定めさまざまな活動を行うと同時に、この日を中心にして旅を愛する人が集い、歓談しながら、日本人の旅行感や旅行関連業界の将来、観光サービスのあり方など旅について考える機会とすべく活動を続けております。
また、「旅の日」にあたっては、毎年、「日本旅のペンクラブ賞」を選定し贈呈式を行っています。
(日本旅のペンクラブのホームページより)

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(30年5月7日)

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