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9月29日は「招き猫の日」
 平成7(1995)年、人間のために日夜 手をあげて福を招き続けている招き猫>に感謝しようと、<日本招き猫倶楽部が提唱しました。
 日にちの由来は、「9(来る)29(福)」の語呂合わせです。
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 この日に合わせて、招き猫のイベントも行われています。
 三重県伊勢市の「<おかげ横丁の招き猫まつり」、<愛知県瀬戸市や熊本県島原市の「来る招き猫まつり」などです。

 古くは、蚕を食べるネズミを駆除するための縁起物でしたが、、江戸時代からは、商売繁盛や福を招く物として親しまれてきました。

 一般的な姿は三毛猫で、
  ・左手(前脚)を上げている招き猫は「千客万来」で人を招き
  ・右手を上げている招き猫は「金運招来」でお金を招く
といわれます。
 今では、様々な招き猫があり、いろいろな解説がされています。
  ・金の招き猫は、運を開く
  ・白の招き猫は、福を招く、
  ・黒の招き猫は、魔除けや厄除け
  ・赤の招き猫は、病除け
  ・青の招き猫は、学業向上や交通安全
  ・ピンクの招き猫は、恋愛成就
 両手をあげたものまであります。

 お気に入りの招き猫で、福を招きましょう。

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(30年9月21日)

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9月27日は「女性ドライバーの日」
 大正6(1917)年のこの日、日本の女性としては初めての自動車の運転免許を、栃木県の女性が取得しました。
 現在では、バスやタクシー、トラックなど様々な分野に進出しており、幅広く活躍しています。
 女性が運転しているタクシーに出会い、愛想のよい応対を受けると、乗っていて気持ちが良いものです。
 宅配便の配達の人も多くなりました。

 駐車場が整備されている大型スーパーでは、女性ドライバーを多く見かけますし、地方では女性の方が多いように感じます。
 観光地でも、一昔前までは考えられなかった「助手席に男性」などは違和を感じないほど、女性が運転している姿をよく見ます。

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(30年9月19日)

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9月23日は「万年筆の日」
 1809年のこの日、イギリスのフレデリック・バーソロミュー・フォルシュが万年筆の元となる構造の特許を取得しました。
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 1883年に毛細管現象を利用したペン芯が発明され、万年筆の原型が完成しました。 アメリカの保険外交員ルイス・エドソン・ウォーターマンが、インクの染みを作ったため契約を取り逃がした悔しさから、改良したとのことです。

 万年筆とは、内部に入れたインクの毛細管現象を利用した携帯用筆記具の一種です。 日本では、古来より「御懐中筆」という万年筆のような携帯用筆記具は使われていました。
 「萬年筆」と名付けたのは、日本で初めて万年筆を製作した大野徳三郎と言われています。 その後、万年筆製造は盛んとなり、太平洋戦争前には世界の半数を日本が生産していました。

 筆記用具としては、安価で使いやすいボールペンに取って代わられましたが、収集家などを中心に、高級文具として見直されています。
 半永久的に使用できるため、使っているうちに使用者の癖に馴染んでくるため、書くことが多い人たちには愛好者が多いようです。
 独特の筆跡は、万年筆ならではのものでしょう。

 パイロットコーポレーション、プラチナ萬年筆、セーラー万年筆の3大メーカーの他にも、手作りのメーカーも数多くあります。
 親戚 知人も含め、お子さんの特別な日の贈り物には、最適です。

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(30年9月16日)

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9月23日は「海王星の日」
 1846年のこの日、ベルリン天文台のヨハン・ガレが発見しました。
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 1781年に天王星を発見して以降、軌道がニュートン理論に合わないため、外側に惑星があると考えられ、フランスのユルバン・ルヴェリエが軌道を計算していました。その推論通りの位置に、ガレが見つけたのです。
 同じころ、イギリスのジョン・クーチ・アダムズも発見していたので、今では2人とも発見者とされています。 ガリレオ・ガリレイも存在は観測していたようですが、恒星と考えていました。

 太陽から最も遠い位置を公転し、太陽から8番目に遠く、氷に覆われた惑星です。 名前のネプチューン(Neptune)の由来は、ローマ神話の海の神"ネプトゥーヌス"に寄るものです。
  ・公転周期 約165年
  ・衛星の数 現在13個を確認
  ・表面温度 約マイナス220℃

 1989年8月24日に、探査機ボイジャー2号が最接近しました。

 秋の夜空の星々を観察してみませんか。

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(30年9月15日)

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9月20日は「バスの日」
 昭和62(1987)年、全国バス事業者大会で「いつでも、どこでも、みんなのバス」をテーマに、社団法人日本バス協会が制定しました。
 日にちの由来は、明治36(1903)年のこの日に、日本初のバスの運航が開始されたことからです。
 営業区間は、京都の堀川中立売 (堀川通と中立売通との交差点) から祇園までの間でした。
 二井商会が蒸気自動車を改良したバスで営業を開始したのですが、期待されたほど乗客は伸びず、翌年には経営不振で終了してしまいました。
 「二井商会」という名は、創業者である福井九兵衛と坪井清兵衛の2人に「井」が入っていたからです。

 日本バス協会だけでなく、数多くの全国のバス事業者が、バスに親しんでもらうために、様々なイベントを行っています。
 地域には、なくてはならない乗合バス。
 おおいに利用しましょう。

 この日を記念に、大切な人とバスツアーに出かけませんか。



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(30年9月12日)

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8の付く日は「米の日」
 米は、小麦、トウモロコシとともに、年間6億トンが生産されている世界の3大穀物です。 生産量の9割がアジア圏で生産され消費しており、アジア、特に日本にとって無くてはならない食料でもあります。
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 毎月の8日、18日、28日は「米の日」として全国的に実施されています。
 福島県では、「ごはんの日」として制定しており、多くの小学校の給食で県内産を使った米食が出され、地産地消が広がっています。
 三重県でも「米の日」に制定しており、新潟県、岩手県でも毎月18日に実施しています。 平成10(1998)年に、岩手県(県農政部農産物流通課が8月18日に制定してから、「米の日」が広まったようです。
 「米」という字を分解すると「八十八」ですから、八月十八日が的を得ているかも。 おめでたい「米寿」もありますしね。
 岡山県(県農林水産部生産流通課)では、毎月10日です。
 1月17日は「おむすびの日」として、平成12(2000)年にJA等の「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」が定めています。
 阪神大震災の日で、全国から集まったボランティアの炊き出しなどの善意を忘れないようにとのことです。

 若干まとまりが無いように見えますが、日本人にとっては一番大切な食べ物ですので、複数の記念日があるのでしょう。

≪いつから≫
 原産地は、中国とインド、ミャンマーが接している山岳地帯で、栽培は中国揚子江流域といわれています。
 縄文時代の末期に、中国から伝わってきました。
 米の伝来により、やがて弥生時代を生み出します。
 米が伝わったといっても、この時代の主食はアワ・ヒエが中心でした。
 当初の米は、赤米のような品種です。
 米を食べるのはハレの日だけだったようで、今でもお祝いの時に小豆を入れて赤くした「赤飯」を食べるのは、その名残でしょう。

 室町時代になって、やっと貴族でアワに玄米を混ぜたものが、日常的に食べられるようになりました。
 今のように、玄米を白精米して食べるようになったのは、江戸時代の明暦年間(1655〜)の江戸といわれています。 まだまだ貴重品で、良くて米7対麦3の割合の麦飯を食べていたようです。
 玄米とは違い白米は美味しいので、ご飯だけ食べていた人に「江戸患い」という病まで流行したそうです。

≪呼び名≫
 作物としては稲、もみ殻を取り去ると玄米、ヌカを除去すると白米お米で日本旅、食材としては、食べる時は、水を多くするとといいます。
 当たり前のように、「御」をつけてご飯
 このように細かく言い分けられること自体が、日本人の米に対する思い入れを語っています。 納税としての年貢や、その地方の勢力を示す石高などの指標として使っていたのは日本だけです。

≪種 類≫
 大きく分けて、3種類に分けられます。
  ・日本で食べられている円形の日本米(ジャポニカ種)
  ・世界的に一番多い長粒形のインド米(インディカ種)
  ・ジャワやイタリアで食べられる半長粒形のジャワ米
 各々に料理法があって各々美味しいそうですが、日本料理にはジャポニカ種じゃないと合いませんね。

 でんぷん質の差によっても分けられます。
  ・うるち米(粳米) アミロペクチンに、20、30%のアミロース
  ・もち米(糯米)  アミロペクチン100%

 改良は続いており、
  ・昭和31(1956)年、福井県で コシヒカリ
  ・昭和38(1963)年、宮城県で ササニシキ
と品種改良され、さらに美味しくなりました。
 その系統から、あきたこまち、きらら397、はえぬき、>ひとめぼれ、ひのひかり、ほしのゆめ、ゆきの精などが生まれています。

 栽培方法も、水田で育てる水稲と、畑で育てる陸稲にがありますが、日本では美味しい米ができる水稲です。

 お粥にすると、胃の負担も軽くなり消化吸収も良くなるので、食欲のない時には最良の食べ方です。
 日本人に生まれてきて、良かった。

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(30年9月9日)

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「旧・敬老の日」は「ひじきの日」
 昭和60(1985)年、三重県ひじき協同組合が、カルシウムや鉄分などのミネラル、食物繊維が豊富な「ひじき」を食べて、健康で長生きしてほしいとのことから、「旧・敬老の日」に制定しました。
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 現在は、2004年度に発足した日本ひじき協議会が引き継いで活動しています。
 毎年PRのための「ひじき祭り」を開催しています。
 今年も、「ひじきの日」に伊勢おかげ横丁で、観光客へ伊勢ひじきを無料配布するそうです。

【クイズ】 海藻の「ひじき」を表す漢字は?
   イ.鹿尾菜   ロ.黒珊瑚   ハ.褐針藻

 古くから「ひじきを食べると長生きする」と言われており、北海道から本州、四国、九州、沖縄まで分布しています。
 縄文人の遺跡からは、食していた痕跡が発見されています。

 ちょっと前に、日本製のひじきを食べないよう英国食品規格庁が勧告したことで、一時パニックになりました。
 その後、通常の量であれば問題はないと厚生労働省が発表したため、落着きを取り戻しました。
 縄文時代から食べているひじきで、ヒ素中毒の健康被害が起きたとは聞いたことがありません。
 異常な量でも食べない限り、問題ないでしょう。

 それにも増して、栄養素が豊富に含まれています。
  ・カルシウム  骨粗しょう症、動脈硬化、精神安定など
  ・鉄分     貧血、免疫増進、疲労回復など
  ・食物繊維   便秘、大腸ガン、高血圧、高脂血症など
  ・カリウム   利尿作用、高血圧、糖尿病、痴呆症など
  ・マグネシウム 心臓病、高血圧、精神安定、老化防止等
  ・亜鉛     免疫増進、疲労回復など
  ・ヨウ素    毛髪育成、歯と爪、肥満など

 従来の食べ方の他に、若い人たちの間でも、ひじきチャーハン、ひじきのちらし寿し、ひじきパスタ、ひじきグラタン、ひじきハンバーグ、ひじきポテトサラダ、ひじきコロッケ、ひじきシュウマイなど様々な料理を楽しんでいるようです。
 ひじきクッキー、ひじき煎餅や、ひじき入りアイスまであるそうです。

 健康で長生きを祈って、敬老の日に「ひじき」 !



【答え】  イ.鹿尾菜
 ひじきの見た目が、鹿の黒くて短いしっぽに、よく似ているからだそうです。「羊栖菜」とも書きます。

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(30年9月6日)

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毎月11日は「めんの日」
 平成11(1999)年、全国製麺協同組合連合会が提唱しました。
 日にちの由来は、「11」が細く長い麺に見え、「いい」とも読めることからです。 いろいろなイベントも催されています。
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 11月11日も。同じ「めんの日」として、全国製麺協同組合連合会が制定しています。
 麺類に関しては、別の日もあります。
  ・ 7月 2日 「さぬきうどんの日」香川県生麺事業協同組合
  ・10月17日 「沖縄そばの日」沖縄生麺協同組合
  ・11月 3日 「チャンポン麺の日」長崎県生麺組合連合会

 麺とは、小麦粉、そば粉、米粉などに水と塩などを加えて形成したものです。日本での麺の他に、イタリア料理のパスタも麺の仲間です。

 製麺団体別による分類では、
  ・生麺、生そば
  ・ゆで麺、ゆでそば
  ・乾麺、乾そば
  ・冷凍麺、冷凍そば
  ・インスタント麺、インスタントそば
と分けられています。

 素材によっては、
  ・小麦粉を使った麺類
   「うどん、ひやむぎ、きしめん、ほうとう、ラーメン、
    焼きそば、冷麺、スパゲッティ、マカロニなど」
  ・そば粉を使った麺
  「十割蕎麦、九割蕎麦、茶蕎麦、更科蕎麦、田舎蕎麦など」
 小麦粉、そば粉以外でも、
  ・米を使った「ビーフン、米麺、ライスヌードル、餌絲」
  ・クズを使った「葛切り」
  ・緑豆を使った「春雨、豆箕麺、涼粉」
  ・大豆を使った「黄豆麺、黒豆麺」
  ・栗を使った「粟麺」
  ・キビを使った「稗麺」
  ・サトイモを使った「芋頭麺」
  ・サツマイモを使った「六兵衛、地瓜麺」
  ・トウモロコシを使った「酸湯子」
など、いろいろあります。

 加熱方法によっても、
   ゆで麺、蒸し麺、揚げ麺、烙麺など
と形を変えます。
 具によっても、全国各地で名物が目白押しです。
 組み合わせれば、数限りなくあります。
 一番のお好みを楽しみましょう。


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(30年9月2日)

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9月10日は「車点検の日」
 兵庫県自動車整備振興会(HASPA)が、自動車整備の大切さを啓蒙し交通安全につなげる日として制定しました。
 日にちの由来は、「く(9)るまてん(10)けん」の語呂合せだそうです。
 9月〜10月は、国土交通省が自動車の安全確保と環境保全を図るための強化月間として「自動車点検整備推進運動」を行っています。
 毎月20日は 「マイカーチェックデー」です。
 9月としては、27日が「女性ドライバー誕生の日」があります。

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(30年9月1日)

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9月9日は「温泉の日」
 大分県の九重町が制定したとのことです。
 町内には数多くの温泉が点在しており、「九重九湯」と呼ばれていることから、この日にしたようです。
 「九湯」とは、龍門温泉郷、壁湯温泉、宝泉寺温泉郷、川底温泉、湯坪温泉郷、筋湯温泉郷、筌の口温泉郷、長者原温泉郷、寒の地獄のことです。
 日本には温泉源が2万3千以上あり、別の「温泉の日」も数多くあって、様々なイベントやサービスが行われています。
 また、全国的に知られているものとしては、毎月26日の「風呂の日」と、6月26日の「露天風呂の日」でしょう。

 地中から湧出する温泉には、2つの定めがあります。
  1.泉源における水温が摂氏25度以上
  2.指定された含有物が、指定された量を含んでいる
 よって、冷たくても"温泉"です。

 宿によって、敷地内に自噴している宿、源泉から引湯している宿、運搬している宿など様々です。
 また、高温のため冷ましている宿、加水している宿、低温のため加熱している宿など、こちらも様々です。
 効能の違いはいろいろで、気になる方はお問い合わせを。

 温泉は、古くから利用されており、「日本書紀」「万葉集」などにも記載されていますが、神事が中心だったようです。
 一般庶民にも親しまれるようになったのは、江戸時代です。
 殿様湯、侍湯、町人湯などがあり、各藩では、湯奉行、湯別当などを任命し、湯税を徴収していました。
 人気のある娯楽の1つでもあり、病気の治癒、健康増進の湯治も盛んでした。 農閑期の慰労でもあったのでしょう。
 傷付いた鶴や鹿などの動物が癒していたとか、弘法大師など偉いお坊さんが見つけたとかの伝説は、全国各地にあります。
 一般庶民に満足な医療がなかった時代ですから、治癒のため頼りだったのでしょう。
 高温浴、冷泉浴、打たせ湯、立ち湯、寝湯、蒸し湯、泥湯など様々ですが、最近では、足湯、岩盤浴も人気です。

 入浴するだけでなく、飲む温泉や調理にも利用して、効能を売りにしている温泉宿もあります。
 温泉卵も、土産屋などでよく見かけます。

 成分による代表的なものは、単純温泉でしょう。
 無色透明で無味無臭、刺激が少ない分、どなたにも心配なく温浴効果を楽しめます。
[一般的適応症]
 神経痛、筋肉痛、関節痛、五十肩、運動麻痺、関節のこわばり、うちみ、くじき、ねんざ、慢性消化器病、痔疾、冷え症、病後回復、疲労回復、健康増進など

 その他の効能は、
・硫黄泉    ニキビ、慢性婦人病、糖尿病
・塩化物泉   切傷、火傷、慢性皮膚病、痛風
・酸性泉    水虫、アレルギー皮膚病
・炭酸水素塩泉 切傷、火傷、慢性皮膚病、美肌効果
・鉄泉等金属泉 月経障害、慢性皮膚病、貧血
・二酸化炭素泉 高血圧症、動脈硬化症、心臓病
・放射能泉   高血圧症、動脈硬化症、慢性婦人病、痛風
・硫酸塩泉   肩こり、切傷、火傷、慢性皮膚病

 お近くの温泉を楽しみましょう。
以下、「風呂の日」と併記

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    岩手県愛媛県、 大分県、 大阪府、 岡山県
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(30年8月31日)

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